Zarządzanie zasobami jest jednym z głównych problemów współczesności. W miarę rozwoju narodów na całym świecie rosną także ich obawy i odpowiedzialność za zdrowsze i zrównoważone środowisko.
Projekt ma pomóc dużym kuchniom w zarządzaniu odpadami spożywczymi za pomocą wag.
Rozwiązanie problemu miliardów funtów marnowanej żywności w branży restauracyjnej może być tak proste, jak użycie ekranu dotykowego. System jest oprogramowaniem minimalizującym przedkonsumenckie marnowanie żywności w restauracjach, firmach cateringowych i hotelach.
Preferowaną wagą jest „Kuchnia SmartLAB z Bluetooth”.